Cervezas del Mundo

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NotaPublicado: Mié Jun 27, 2007 4:13 am 
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Registrado: Dom Jun 17, 2007 5:35 am
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Ubicación: Bogotá D.C., Colombia
Hola amigos, me llamo Jorge Mario y soy de Colombia.
Me alegra mucho encontrar este foro cervecero, es muy divertido tener un lugar donde informarse y compartir nuestra afición por la bebida dorada.

Bueno, Colombia, como buen país indígena, tuvo sus primeras bebidas fermentadas sólo con maiz, a esta bebida se le denomina localmente "chicha". Tiene un sabor agridulce y es de color amarillo opaco, además que es una bebida muy deliciosa.
Infortunadamente, desde hace muchos años, la compañía Bavaria ordenó hacer una ley que prohibiera su elaboración y venta, pues tenían el estúpido argumento que la chicha embrutecía a la gente. Hoy esta ley sigue en pie y la chicha toca conseguirla en sitios clandestinos.

La compañía más grande del país es Bavaria, años atrás existían la Cervecería Águila de Barranquilla y la Cervecería Unión de Medellín, pero éstas fueron absorbidas por Bavaria.
La mejor cerveza que elaboran ellos es la Club Colombia, una cerveza de amargor pronunciado y cuerpo medio, las otras "cervezas" son aguas que saben a lúpulo y marean.

Sin embargo, la mejor cerveza colombiana es la Ancla Super Premium. Ésta cerveza al principio fue fabricada por la Cervecería Ancla S.A. cuya sede era la población de Mariquita (Tolima), esta cerveza se fabrica de acuerdo a la Reinheitsgebot alemana, lo que la hace de una calidad superior a todas las demás cervezas colombianas. Lamentablemente, la Cervecería Ancla tuvo que cerrar sus operaciones y cedió la fabricación de su cerveza a una fábrica en Alemania, sin emabrgo, su calidad sigue formidable como siempre.

Actualmente, en el ámbito de las microcervecerías, hay varias que se destacan y tienen excelentes lugares para pasar un rato agradable, éstas son:
Bogota Beer Company.
Palos de Moguer.

Para mayor información les recomiendo visitar:
http://www.historiacocina.com/historia/ ... ombia1.htm

Saludos!!


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NotaPublicado: Vie Jul 20, 2007 5:00 pm 
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Registrado: Dom Jul 15, 2007 8:50 pm
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[quote="neomanza"]Hola amigos, me llamo Jorge Mario y soy de Colombia.
Me alegra mucho encontrar este foro cervecero, es muy divertido tener un lugar donde informarse y compartir nuestra afición por la bebida dorada.

Bueno, Colombia, como buen país indígena, tuvo sus primeras bebidas fermentadas sólo con maiz, a esta bebida se le denomina localmente "chicha". Tiene un sabor agridulce y es de color amarillo opaco, además que es una bebida muy deliciosa.
Infortunadamente, desde hace muchos años, la compañía Bavaria ordenó hacer una ley que prohibiera su elaboración y venta, pues tenían el estúpido argumento que la chicha embrutecía a la gente. Hoy esta ley sigue en pie y la chicha toca conseguirla en sitios clandestinos.

La compañía más grande del país es Bavaria, años atrás existían la Cervecería Águila de Barranquilla y la Cervecería Unión de Medellín, pero éstas fueron absorbidas por Bavaria.
La mejor cerveza que elaboran ellos es la Club Colombia, una cerveza de amargor pronunciado y cuerpo medio, las otras "cervezas" son aguas que saben a lúpulo y marean.

Sin embargo, la mejor cerveza colombiana es la Ancla Super Premium. Ésta cerveza al principio fue fabricada por la Cervecería Ancla S.A. cuya sede era la población de Mariquita (Tolima), esta cerveza se fabrica de acuerdo a la Reinheitsgebot alemana, lo que la hace de una calidad superior a todas las demás cervezas colombianas. Lamentablemente, la Cervecería Ancla tuvo que cerrar sus operaciones y cedió la fabricación de su cerveza a una fábrica en Alemania, sin emabrgo, su calidad sigue formidable como siempre.

Actualmente, en el ámbito de las microcervecerías, hay varias que se destacan y tienen excelentes lugares para pasar un rato agradable, éstas son:
Bogota Beer Company.
Palos de Moguer.

Para mayor información les recomiendo visitar:
http://www.historiacocina.com/historia/ ... ombia1.htm

Saludos!![/quote]
HOLA JORGE MARIO QUISIERA PREGUNTARTE SI EN COLOMBIA HAY LUGARES DONDE SE PUEDA CONSUMIR CERVEZAS DEL MUNDO QUE NO SEA CARREFOUR, QUISIERA CONSUMIR BELGAS,IRLANDESAS ETC GRACIAS


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NotaPublicado: Vie Jul 20, 2007 11:47 pm 
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Registrado: Dom Jun 17, 2007 5:35 am
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Ubicación: Bogotá D.C., Colombia
[quote="wilson573"]
HOLA JORGE MARIO QUISIERA PREGUNTARTE SI EN COLOMBIA HAY LUGARES DONDE SE PUEDA CONSUMIR CERVEZAS DEL MUNDO QUE NO SEA CARREFOUR, QUISIERA CONSUMIR BELGAS,IRLANDESAS ETC GRACIAS[/quote]

Hola Wilson.

Bueno, Carrefour tiene un surtido muy decente de cervezas (incluso ya trajeron una marca de cerveza de guarda francesa) y me gusta mucho pasearme por las góndolas donde están las cervezas.
Yo estoy en Bogotá y te puedo recomendar varios sitios donde puedes encontrar un buen número de cervezas:

[b]Licorera Casa Lis: Cr 7. Nº 17 (costado oriental)[/b]
Tienen un buen surtido y constantemente están trayendo cervezas nuevas (las más recientes que compre fueron unas Bavaria holandesas 8.6).

[b]Licorera Alpenhouse: Cr 11 Nº 78 (costado oriental)[/b]
Una licorera que lleva 6 meses pero tienen un interesante surtido de cervezas (rusas, holandesas y trapenses). Por la compra de una cerveza, te regalan un portavasos.

Conozco otras más, pero no tengo los nombres ni la dirección exacta, cualquier cosa, te digo por acá.

Saludos!!


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NotaPublicado: Sab Jul 21, 2007 1:10 am 
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Registrado: Dom Jul 15, 2007 8:50 pm
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[quote="wilson573"][quote="neomanza"]Hola amigos, me llamo Jorge Mario y soy de Colombia.
Me alegra mucho encontrar este foro cervecero, es muy divertido tener un lugar donde informarse y compartir nuestra afición por la bebida dorada.

Bueno, Colombia, como buen país indígena, tuvo sus primeras bebidas fermentadas sólo con maiz, a esta bebida se le denomina localmente "chicha". Tiene un sabor agridulce y es de color amarillo opaco, además que es una bebida muy deliciosa.
Infortunadamente, desde hace muchos años, la compañía Bavaria ordenó hacer una ley que prohibiera su elaboración y venta, pues tenían el estúpido argumento que la chicha embrutecía a la gente. Hoy esta ley sigue en pie y la chicha toca conseguirla en sitios clandestinos.

La compañía más grande del país es Bavaria, años atrás existían la Cervecería Águila de Barranquilla y la Cervecería Unión de Medellín, pero éstas fueron absorbidas por Bavaria.
La mejor cerveza que elaboran ellos es la Club Colombia, una cerveza de amargor pronunciado y cuerpo medio, las otras "cervezas" son aguas que saben a lúpulo y marean.

Sin embargo, la mejor cerveza colombiana es la Ancla Super Premium. Ésta cerveza al principio fue fabricada por la Cervecería Ancla S.A. cuya sede era la población de Mariquita (Tolima), esta cerveza se fabrica de acuerdo a la Reinheitsgebot alemana, lo que la hace de una calidad superior a todas las demás cervezas colombianas. Lamentablemente, la Cervecería Ancla tuvo que cerrar sus operaciones y cedió la fabricación de su cerveza a una fábrica en Alemania, sin emabrgo, su calidad sigue formidable como siempre.

Actualmente, en el ámbito de las microcervecerías, hay varias que se destacan y tienen excelentes lugares para pasar un rato agradable, éstas son:
Bogota Beer Company.
Palos de Moguer.

Para mayor información les recomiendo visitar:
http://www.historiacocina.com/historia/ ... ombia1.htm

Saludos!![/quote]
HOLA JORGE MARIO QUISIERA PREGUNTARTE SI EN COLOMBIA HAY LUGARES DONDE SE PUEDA CONSUMIR CERVEZAS DEL MUNDO QUE NO SEA CARREFOUR, QUISIERA CONSUMIR BELGAS,IRLANDESAS ETC GRACIAS[/quoGRACIAS JORGE MARIO YA PASARE POR ALLI HAS CONSEGUIDO EN COLOMBIA LA GUINESS?


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NotaPublicado: Sab Jul 21, 2007 1:32 am 
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Registrado: Dom Jul 15, 2007 8:50 pm
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[quote="wilson573"][quote="wilson573"][quote="neomanza"]Hola amigos, me llamo Jorge Mario y soy de Colombia.
Me alegra mucho encontrar este foro cervecero, es muy divertido tener un lugar donde informarse y compartir nuestra afición por la bebida dorada.

Bueno, Colombia, como buen país indígena, tuvo sus primeras bebidas fermentadas sólo con maiz, a esta bebida se le denomina localmente "chicha". Tiene un sabor agridulce y es de color amarillo opaco, además que es una bebida muy deliciosa.
Infortunadamente, desde hace muchos años, la compañía Bavaria ordenó hacer una ley que prohibiera su elaboración y venta, pues tenían el estúpido argumento que la chicha embrutecía a la gente. Hoy esta ley sigue en pie y la chicha toca conseguirla en sitios clandestinos.

La compañía más grande del país es Bavaria, años atrás existían la Cervecería Águila de Barranquilla y la Cervecería Unión de Medellín, pero éstas fueron absorbidas por Bavaria.
La mejor cerveza que elaboran ellos es la Club Colombia, una cerveza de amargor pronunciado y cuerpo medio, las otras "cervezas" son aguas que saben a lúpulo y marean.

Sin embargo, la mejor cerveza colombiana es la Ancla Super Premium. Ésta cerveza al principio fue fabricada por la Cervecería Ancla S.A. cuya sede era la población de Mariquita (Tolima), esta cerveza se fabrica de acuerdo a la Reinheitsgebot alemana, lo que la hace de una calidad superior a todas las demás cervezas colombianas. Lamentablemente, la Cervecería Ancla tuvo que cerrar sus operaciones y cedió la fabricación de su cerveza a una fábrica en Alemania, sin emabrgo, su calidad sigue formidable como siempre.

Actualmente, en el ámbito de las microcervecerías, hay varias que se destacan y tienen excelentes lugares para pasar un rato agradable, éstas son:
Bogota Beer Company.
Palos de Moguer.

Para mayor información les recomiendo visitar:
http://www.historiacocina.com/historia/ ... ombia1.htm

Saludos!![/quote]
HOLA JORGE MARIO QUISIERA PREGUNTARTE SI EN COLOMBIA HAY LUGARES DONDE SE PUEDA CONSUMIR CERVEZAS DEL MUNDO QUE NO SEA CARREFOUR, QUISIERA CONSUMIR BELGAS,IRLANDESAS ETC GRACIAS[/quoGRACIAS JORGE MARIO YA PASARE POR ALLI HAS CONSEGUIDO EN COLOMBIA LA GUINESS?[/quote]





JORGE ENTRA EN ESTA PAGINA BUENA NOTICIA DISTRIBUIDOR EN BOGOTA DE CERVEZAS ALEMANAS www.temaqltda.com, sabes si las holandesas las distribuye heineken o quien? Estoy interesado en montar una cerveceria aprovechando que he viajado y conozco un poco de cervezas


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NotaPublicado: Sab Jul 21, 2007 2:09 am 
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Uy!! Yo tambien estoy pensando seriamente en montar una cervecería. :D


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NotaPublicado: Sab Jul 21, 2007 7:06 pm 
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[quote="neomanza"]Uy!! Yo tambien estoy pensando seriamente en montar una cervecería. :D[/quote]




EN BOGOTA HAY VARIAS LO HE VISTO POR INTERNET OXY PUB .COM, PUB ROCK GARDEN, BOGOTA BEER COMPANY


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com